sábado, 24 de outubro de 2015

Culinária alemã no próximo Sabores do Brasil, domingo (25/10)

Imagem meramente ilustrativa

A gastronomia alemã é o tema da próxima edição do Festival Sabores do Brasil, que acontece no domingo (25/10), nos Restaurantes Sesc em Santa Catarina. O evento conta com cardápio típico e programação cultural diferenciada. A Alemanha é um país de diversidades e isso tudo se reflete na cozinha. A culinária alemã varia de acordo com cada região do país, utilizando alguns ingredientes em comum disponíveis durante todo o ano, porém preparados de diferentes formas e combinações, usando produtos sazonais e regionais. No último domingo de outubro a cozinha alemã trará toda sua mistura histórica para os restaurantes do Sesc. O público poderá saborear pratos como: Lombo suíno com repolho roxo e maçãs, Mix de salsichas alemãs com molhos especiais, Carne assada marinada (Sauerbraten), Arroz de marreco, Panquecas fritas de batata (Kartoffelpuffer), Strudel de maçã e Torta alemã.

O evento Sabores do Brasil acontece todo o último domingo de cada mês, e neste ano celebra a miscigenação da culinária brasileira. Com mais de 500 anos de história, o Brasil possui grande mistura de tradições, que resultam numa culinária diversificada, com ingredientes que foram introduzidos não só pelos índios nativos, mas também pelos imigrantes da época. É possível encontrar, em cada região do país, peculiaridades incríveis devido às diferenças climáticas, de vegetação e também de povos que as habitam.

O público poderá degustar deste mosaico cultural e gastronômico do Brasil – variado, democrático, multicultural e saboroso. O valor do quilo do Buffet varia de acordo com o local (veja abaixo a relação dos restaurantes). De acordo com a coordenadora de Saúde do Sesc em Santa Catarina, Jéssica da Luz Pereira Pucci, a gastronomia brasileira é democrática e capaz de agradar os mais exigentes paladares.

Mais informações e valores em http://portal.sesc-sc.com.br/evento/768.


Restaurantes Sesc:

Sesc em Balneário Camboriú (Almoço)
Avenida Central, 360
Centro – Balneário Camboriú/SC
Fone: (47) 3248-4807

Sesc em Blumenau (Almoço)
Rua Ingo Hering, 20, sala 07, Shopping Neumarkt
Blumenau/SC
Fone: (47) 3322-5261

Sesc em Brusque (Almoço)
Rua Arno Carlos Gracher, 211
Centro – Brusque/SC
Fone: (48) 3351.2599

Sesc em Florianópolis (Estreito) (Almoço)
Rua Santos Saraiva, 289
Estreito – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3244-1370

Sesc em Florianópolis (Prainha) (Almoço)
Trav. Siryaco Atherino, 100
Centro – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3229-2200

Sesc em Jaraguá do Sul (Almoço)
Rua Jorge Czerniewicz, 633
Jaraguá do Sul/SC
Fone: (47) 3275-7800

Sesc em Joinville (Almoço)
Rua Itaiópolis, 470
Centro – Joinville/SC
Fone: (47) 3441-3300

Sesc em Lages (Coral) (Almoço)
Avenida Presidente Vargas, 678
Coral – Lages/SC
Fone: (49) 3225-1482

Sesc em Laguna (Almoço)
Rua Tenente Bessa, 211
Centro – Laguna/SC
Fone: (48) 3644-0152

Sesc em Tubarão (Almoço)
Rua Antonio Hülse, 411
Dehon – Tubarão/SC
Fone: (48) 3626-0146

Hotel Sesc em Blumenau (Almoço)
Rua Eng. Udo Deeke, 1330
Salto do Norte – Blumenau/SC
Fone: (47) 3334-8100

Hotel Sesc Cacupé em Florianópolis (Almoço)
Rod. Haroldo Soares Glavan, 1670
Florianópolis/SC
Fone: (48) 3231-3200

Sesc Pousada Rural em Lages (Almoço)
Rod. SC – 425 km 4,5 – Rincão Comprido
Zona Rural do Distrito de Índios – Lages/SC
Fone: (49) 3224-9988